Málnaszörp 1

Sajnos nagyon sok recepthez a Nagymama nem mellékelt leírást, csak a hozzávalókat, így csak sejtem, hogy hogyan készíthette el, de várom az ötleteket! Ha valaki készít nyáron, kérem ossza meg a tapasztalatokat!

Málnaszörp első felvonás

Hozzávalók:

• 2 kg málna
• 1,5 liter víz
• 2,5 kg cukor
• 1 kk citromsav
• 1kk szalicilsav

Azt írta, hogy a málnát a vízzel "összecsócsálni", 24 órát állni hagyni, lecsurgatni, a cukorral kikeverni, és beletenni a citrom és szalicilsavat.